Produkt zum Begriff Heringe:
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Heringe (Teschke, Holger)
Heringe , Als >Silber des Meeres König der Fische , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20140317, Produktform: Leinen, Titel der Reihe: Naturkunden#9#, Autoren: Teschke, Holger, Redaktion: Schalansky, Judith, Seitenzahl/Blattzahl: 119, Abbildungen: mit zahlreichen farbigen Abbildungen, Keyword: Natur; Fische; Nature writing; Naturkunden; Wale; Meer; Mare; Meeressterben; Fischerei; Ostsee, Fachschema: Fisch, Fachkategorie: Biografien: allgemein~Biografischer Roman, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Belletristik/Biographien, Erinnerungen, Fachkategorie: Zoologie: Fische (Ichthyologie), Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Matthes & Seitz Verlag, Verlag: Matthes & Seitz Verlag, Verlag: Matthes & Seitz Berlin, Länge: 184, Breite: 128, Höhe: 13, Gewicht: 162, Produktform: Gebunden, Genre: Belletristik, Genre: Belletristik, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 20.00 € | Versand*: 0 € -
Sieben Heringe (Wiebicke, Jürgen)
Sieben Heringe , »Ich weiß, wie wenig selbstverständlich es ist, dass das Gespräch zwischen den Generationen am Lebensende glückt.«. Was wissen wir wirklich über das Leben unserer Eltern, der Kriegskinder? Wann ist der richtige Zeitpunkt, zum Archäologen des eigenen Lebens zu werden und die Eltern zu befragen? Jürgen Wiebicke folgt den Berichten seiner Eltern, die konfrontiert mit dem Tod von einer radikalen Offenheit getrieben sind und ihre Erlebnisse nicht mehr für sich behalten wollen. »Man hat den Tod eines Menschen mit dem Brand einer Bibliothek verglichen. Bestimmte Geschichten können anschließend nicht mehr erzählt werden. In dieser Hinsicht ist der Tod ein einziger Skandal, ein großer Vernichter.« Als sich für die Mutter von Jürgen Wiebicke das Lebensende abzeichnete, wollte er es besser machen als beim Tod des Vaters. Mit beiden führte er - in dieser Intensität zum ersten Mal - Gespräche über deren Leben und Erfahrungen, damit die Erlebnisse der Generation, die Krieg und Nationalsozialismus als Jugendliche miterlebt hat, nicht mit dem Tod verschwinden. Doch nur bei der Mutter schrieb er mit. Alles aufzuschreiben scheint besonders wichtig, weil die Geschichtsleugner und Hassbereiten wieder aus den Löchern kriechen, während die letzte Generation der Zeitzeugen abtritt. Liegt das auch daran, dass Zyklen von Krieg und Frieden mit verblassender Erinnerung zusammenhängen? Jürgen Wiebicke erzählt exemplarisch von einer Generation, die den Krieg mit voller Wucht abbekam, und zieht die Parallelen zur heutigen Zeit. Und er schreibt über das Sterben und den Tod in der heutigen Gesellschaft, für die der Umgang mit dem Thema Endlichkeit immer problematischer wird. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20210415, Produktform: Leinen, Autoren: Wiebicke, Jürgen, Seitenzahl/Blattzahl: 256, Keyword: 2. Weltkrieg; Abschied; Erinnerungen; Kriegsgeneration; Kriegskinder; Lebensende; Mütterliteratur; Phil.Cologne; Rechtsextremismus; Sabine Bode; Tod; Zeitzeugen, Fachschema: Alter / Gesellschaft, Politik, Recht, Wirtschaft~Soziologie / Familie, Jugend, Alter~Weltkrieg / Zweiter Weltkrieg~Weltkrieg 1939/45~Zweiter Weltkrieg~Thanatos~Tod~Trauer~Ältere Menschen~Älterwerden~Alter - Alt~Lebensabend~Senior, Fachkategorie: Memoiren, Berichte/Erinnerungen~Zweiter Weltkrieg~Umgang mit Tod und Trauer, Thema: Entdecken, Fachkategorie: Altersgruppen: ältere Menschen, Thema: Auseinandersetzen, Text Sprache: ger, Verlag: Kiepenheuer & Witsch GmbH, Verlag: Kiepenheuer & Witsch, Breite: 128, Höhe: 27, Gewicht: 382, Produktform: Gebunden, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0030, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2507051
Preis: 24.00 € | Versand*: 0 € -
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Wie kann man Heringe am besten haltbar machen?
Heringe können am besten durch Einlegen in Salzlake oder Essig eingelegt werden. Alternativ können sie auch geräuchert oder tiefgefroren werden. Wichtig ist, dass die Heringe vor der Haltbarmachung gründlich gereinigt werden.
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Wie kann man Heringe am besten haltbar machen? Und welche Rezepte gibt es, um Heringe schmackhaft zuzubereiten?
Heringe können am besten durch Einlegen in Salzlake oder Essig eingelegt werden. Alternativ können sie auch geräuchert oder eingefroren werden. Beliebte Rezepte zur Zubereitung von Heringen sind Matjesfilets mit Zwiebeln und Äpfeln, Rollmops oder Heringssalat mit saurer Sahne und Gewürzen.
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Wo laichen die Heringe?
Die Heringe laichen in der Nordsee, vor allem entlang der Küsten von Norwegen, Schweden, Dänemark und Deutschland. Dort suchen sie flache Gewässer mit sandigem oder kiesigem Untergrund, wo sie ihre Eier ablegen können. Die Laichzeit der Heringe findet in der Regel im Frühjahr statt, wenn das Wasser eine bestimmte Temperatur erreicht hat. Nachdem die Eier abgelegt wurden, werden sie von den Elternfischen nicht mehr betreut und entwickeln sich eigenständig zu Larven. Die Laichgründe der Heringe sind daher von großer Bedeutung für den Fortbestand der Population.
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Sind eingelegte Heringe roh?
Eingelegte Heringe werden normalerweise roh in eine Essig- oder Salzlake eingelegt, um sie zu konservieren und ihren Geschmack zu verbessern. Während des Einlegens werden die Heringe nicht gekocht oder anderweitig erhitzt, was bedeutet, dass sie roh bleiben. Es ist wichtig zu beachten, dass der Essig oder die Salzlake, in der die Heringe eingelegt sind, eine Art von Konservierungsmittel darstellt und dazu beiträgt, potenziell schädliche Bakterien abzutöten. Daher sind eingelegte Heringe sicher zu essen, obwohl sie roh sind. Es ist jedoch ratsam, auf die Qualität und Frische der Heringe zu achten, um eine sichere Zubereitung zu gewährleisten.
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Wie verständigen sich Heringe?
Heringe verständigen sich hauptsächlich durch Körperbewegungen und visuelle Signale. Sie können ihre Schwimmrichtung ändern, um anderen Heringsfischen Informationen zu übermitteln. Außerdem können sie durch Blubbergeräusche und Vibrationen im Wasser kommunizieren. Es wird angenommen, dass sie auch chemische Signale aussenden, um sich in der Gruppe zu koordinieren und potenzielle Gefahren zu erkennen. Insgesamt haben Heringe verschiedene Möglichkeiten, miteinander zu kommunizieren und sozial zu interagieren.
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Was machen Heringe nachts?
Was machen Heringe nachts? Heringe sind nachtaktive Fische, die sich in der Nacht auf Nahrungssuche begeben. Sie schwimmen in großen Schwärmen und jagen kleine Fische und Plankton. Da sie über ein ausgeprägtes Seitenlinienorgan verfügen, können sie auch in der Dunkelheit gut navigieren und Beute aufspüren. Während des Tages ruhen sich Heringe in tieferen Gewässern aus, um Energie zu sparen und sich vor Raubtieren zu schützen. In der Nacht sind sie jedoch aktiv und nutzen die Dunkelheit, um erfolgreich zu jagen.
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Wie werden Heringe traditionell zubereitet? Was ist die beste Methode, um Heringe zu konservieren?
Heringe werden traditionell eingelegt, geräuchert oder gebraten. Die beste Methode, um Heringe zu konservieren, ist das Einlegen in Salzlake oder Essig. Durch diese Konservierungsmethoden bleiben die Heringe lange haltbar und behalten ihren Geschmack.
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Wie werden Heringe traditionell zubereitet und gegessen? Gibt es verschiedene regionale Zubereitungsarten für Heringe?
Heringe werden traditionell eingelegt, geräuchert oder gebraten zubereitet und oft mit Zwiebeln, Essig und Gewürzen serviert. In verschiedenen Regionen werden Heringe auch mariniert, gebeizt oder als Rollmops eingelegt. Man isst sie oft auf Brot, als Beilage zu Kartoffeln oder als Bestandteil von Salaten.
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